Land und Traditionen

Der Herbst setzte langsam ein. Doch hier ist die Saison des schwarzen Trüffels und die ihm gewidmeten Märkte. Wenn wir rund um den Mont Ventoux von Trüffeln sprechen, meinen wir nicht die Weihnachtsleckereien aus Schokolade. Nein, der lokale Stern ist Tuber melanosporum , der Comtat Venaissin...

Der Santon ist eine uralte Tradition in der Provence und das wahre Symbol von Weihnachten. Dieses kleine Stück Ton bringt Familien bei der Gestaltung der Weihnachtskrippe zusammen und hat eine schöne Geschichte . Heute erzählen wir Ihnen von seiner Geschichte und seiner...

Die Provence ist bekannt für ihr gelbes Gold: Olivenöl ! Diese Kochzutat, die in den meisten provenzalischen Gerichten wie Ratatouille oder Ölpumpe (Fougasse) verwendet wird, stammt aus einer uralten Produktion, die oft wenig bekannt ist.

Die Provence ist bekannt für ihre Olivenbäume und Oliven! Der Olivenbaum, das Wahrzeichen der Provence, kommt an der gesamten Küste der Provence vor und aus seinen Früchten wird das provenzalische Gelbgold, das Olivenöl, gewonnen. Heute laden wir Sie ein , die Geschichte des Olivenbaums und...

Mont-Ventoux ist bekannt für seine Outdoor-Aktivitäten und sein legendäres Radrennen und die Wiege eines charaktervollen Weinbergs, der von einem Mikroklima und einer außergewöhnlichen Umgebung profitiert. Entdecken Sie mit uns von Vaison-la-Romaine bis Apt die Reichtümer dieses sich schnell...