Een kerst in de Provence

Kerstmarkten in de Provence

De kerstmarkten in de Provence zijn een echt instituut dat u niet mag missen! Hoe lekker is het om tussen de kleine houten chalets te slenteren die overal in de dorpen en stadjes aan de voet van de Mont Ventoux staan opgesteld, de geur van truffels, geroosterde kastanjes, kazen uit de omliggende bergen te ruiken , te genieten van een heerlijke glühwein op smaak gebracht met kaneel en gember om op te warmen bij het vallen van de avond...

Kerstfestiviteiten in de Provence

Kerst in de Provence staat synoniem voor feest ! De steden en dorpen van de Vaucluse kleden zich in hun mooiste kledij met magische verlichting die jong en oud zal bekoren . In de stadscentra worden in het weekend licht- en muziekparades en andere feestelijke evenementen georganiseerd. Een kerst in de Provence is de garantie voor een geslaagde familievakantie .

Provençaalse kersttradities

Provençaalse kersttradities zijn een hele ceremonie! De festiviteiten beginnen doorgaans op 4 december , een datum die overeenkomt met St. Barbara's Day, waar tarwe- en linzenzaden worden gezaaid in drie schotels die een voorspoedig jaar voor gezinnen aankondigen en de komende oogst als er al een mooie scheut verschijnt.

Provençaalse kerststallen en beeldjes

Kleine kerststallen van santons vind je overal in dorpen, kerken, huizen en zijn sinds de Franse Revolutie een echte traditie geworden. Door in deze periode levende kerststallen te verbieden, ontstond de traditie om in elk huis kleine kerststallen te creëren met beschilderde kleifiguurtjes die de Provençaalse karakters van het dorp voorstellen, lopend naar de levende kerststal die in de kerk wordt gevierd. Deze kleine karakters worden in het Provençaals “Santoun” genoemd, wat “kleine heilige” betekent . Tegenwoordig is het een echt lokaal ambacht dat je kunt vinden op de kerstmarkten in de Provence .

Kerstmaaltijd in de Provence

Op de avond van kerstavond, voordat we naar de mis gaan, serveren we “Le Gros Souper” , een gecodificeerde maaltijd waarbij 7 magere gerechten worden geserveerd die herinneren aan de 7 smarten van de Maagd Maria. Wanneer u terugkeert van de mis, zijn er de beroemde “13 desserts van de Provence” die het Laatste Avondmaal voorstellen, een maaltijd die Jezus deelde met zijn twaalf apostelen en die voorafging aan de tegenslagen die daarop volgden. Het getal dertien wordt vandaag de dag nog steeds als pech beschouwd aan tafel. In deze dertien desserts vinden we Provençaalse smaken terug , zoals kweepeer, gekonfijt fruit, amandelen, noga... Ze zullen de drie dagen na Kerstmis op tafel blijven staan, wat overeenkomt met de drie dagen die verstreken tussen de dood van Christus en 'de dood van Christus'. zijn wederopstanding.

Het Provençaalse kerstlogboek

In de Provence wordt het kerstblok niet in de vorm van een gebakje gegeten. Het is een echt stuk hout afkomstig van een olijfboom die op natuurlijke wijze is gestorven binnen het jaar dat moet worden geoogst. Op oudejaarsavond moet de oudste van het gezin, geholpen door de jongste, samen het houtblok in de open haard verbranden, het zegenen met gekookte wijn en deze woorden in het Provençaals uitspreken:

"Joods logje,

Geef het vuur

Laten we ons verheugen

God geeft ons vreugde

Kerstmis komt, alles komt goed

God gaf ons de genade om het komende jaar te zien

En als we niet meer krijgen

Laten we niet minder zijn."

Tijdens uw vakantie met uw gezin genieten van de kerstvakantie in onze prachtige Provençaalse streek? Ontdek nu al onze vakantiewoningen in de Provence aan de voet van de Mont Ventoux die beschikbaar zijn tijdens deze periode.