Caromb, een levendig dorp tussen Ventoux en Dentelles de Montmirail
Aan de voet van de Ventoux ligt Caromb , een versterkt dorp met een van de grootste Romaanse kerken van de Vaucluse .
Kom en ontdek dit levendige en charmante dorp. U kunt door de oude straatjes slenteren en de middeleeuws-renaissancestijl ontdekken.
Hier is de wijnstok koning en bestaat deze naast vijgen- en kersenbomen, en de activiteit is voornamelijk agrarisch.
Al onze vakantiewoningen in de Provence
![Het versterkte dorp](/uploads/thumbnails/cms-content/clocher-de-l-eglise-de-caromb-copyright-hocquel-alain-vaucluse-provence-3132-800px_1000x0.webp)
Het versterkte dorp
Wandelen in Caromb is als wandelen door de geschiedenis. Inderdaad het dorp heeft nog steeds veel overblijfselen uit zijn verleden waar het aangenaam wandelen is.
U passeert onder de talrijke portieken en gewelven uit de middeleeuwse periode , op de Place du Cabaret waar nog de deur van het oude kasteel uit de 15e eeuw staat, de Midas-fontein uit de 18e eeuw, maar ook voor het belfort uit de 16e eeuw, bekroond met een zeer fraaie smeedijzeren campanile met sporen van een oude oliemolen nog zichtbaar op de begane grond van de toren.
![Het Paty-meer](/uploads/thumbnails/cms-content/lac-du-paty-copyright-hocquel-alain-vaucluse-provence-1525-800px_1000x0.webp)
Het Paty-meer
Gelegen op 2 km van Caromb , is deze dam uit de 18e eeuw (oorspronkelijk gebouwd om landbouwvelden te irrigeren) tegenwoordig een klein toeristisch paradijs waar liefhebbers van vissen , zwemmen en zonnebaden zullen vinden wat ze zoeken (let op: zwemmen is niet toegestaan). gecontroleerd). In het zomerseizoen worden er veel evenementen georganiseerd zoals musetteballen maar ook het tangofestival eind juli.
De verfrissingsbar aan het meer verwelkomt u de hele dag en biedt snacks en drankjes .
Lac du Paty is tevens het startpunt voor diverse wandelingen en trektochten waarmee u de omgeving en de omliggende heuvels kunt ontdekken.
Neem voor meer informatie en de data van aankomende evenementen contact op met Lac du Paty
![De zwarte vrouw van Caromb](/uploads/thumbnails/cms-content/la-figue-fruit-provencal_1000x0.webp)
De zwarte vrouw van Caromb
Caromb heeft een grote productie van vijgen (ongeveer 100 ton per jaar) genaamd "La Noire de Caromb" .
De Caromb-vijg staat bekend als erg zoet en heeft een goed uithoudingsvermogen.
Het wordt gemakkelijk verwerkt in uw gerechten omdat het eenvoudig te bereiden is.
Elk jaar wordt half juli in het dorp het “Vijgenfestival” gehouden.
U zult kunnen genieten van de proeverijen , de smaakworkshops , de talrijke activiteiten en de parade , rondom een ambachtelijke markt met alle producten afgeleid van het fruit (jam, kruiden, enz.), alles in een zeer aangename sfeer . vriendelijk .
Meer info: Facebook-pagina van Fig Festival
Enkele recepten met vijgen: Kleine gerechten op basis van vijgen.