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Caromb, ein lebhaftes Dorf zwischen Ventoux und Dentelles de Montmirail
Am Fuße des Ventoux liegt Caromb , ein befestigtes Dorf mit einer der größten romanischen Kirchen im Vaucluse .
Kommen Sie und entdecken Sie dieses lebendige und charmante Dorf. Sie können durch die alten Straßen schlendern und den mittelalterlichen Renaissance-Stil entdecken.
Hier ist die Rebe der König und koexistiert mit Feigen- und Kirschbäumen, und die Tätigkeit ist hauptsächlich landwirtschaftlich geprägt.
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Das befestigte Dorf
Ein Spaziergang durch Caromb ist wie ein Spaziergang durch die Geschichte. In der Tat Das Dorf bewahrt noch viele Überreste seiner Vergangenheit und lädt zum Bummeln ein.
Sie passieren die zahlreichen Veranden und Gewölbe aus dem Mittelalter , den Place du Cabaret, wo noch das Tor des alten Schlosses aus dem 15. Jahrhundert und der Midas-Brunnen aus dem 18. Jahrhundert erhalten sind, aber auch den Glockenturm aus dem 16. Jahrhundert mit seiner Spitze mit einem sehr schönen schmiedeeisernen Glockenturm mit Spuren einer alten Ölmühle, die im Erdgeschoss des Turms noch sichtbar sind.
Paty-See
Dieser 2 km von Caromb entfernte Damm aus dem 18. Jahrhundert (ursprünglich zur Bewässerung landwirtschaftlicher Felder erbaut) ist heute ein kleines Touristenparadies , in dem Liebhaber des Angelns , Schwimmens und Sonnenbadens auf ihre Kosten kommen (Hinweis: Schwimmen ist nicht gestattet). überwacht). In der Sommersaison werden dort viele Veranstaltungen organisiert, wie zum Beispiel Musettebälle, aber auch das Tangofestival Ende Juli.
Die Seebar ist den ganzen Tag über für Sie da und bietet Snacks und Erfrischungen .
Der Paty-See ist auch Ausgangspunkt für zahlreiche Spaziergänge und Wanderungen , bei denen Sie die Umgebung und die umliegenden Hügel entdecken können.
Um mehr zu erfahren und die Termine der bevorstehenden Veranstaltungen zu erfahren, wenden Sie sich an Lac du Paty
Die schwarze Frau von Caromb
Caromb hat eine große Feigenproduktion (ca. 100 Tonnen pro Jahr), die „La Noire de Caromb“ genannt wird.
Die Caromb-Feige ist dafür bekannt, sehr süß zu sein und eine gute Haltbarkeit zu haben.
Da es einfach zuzubereiten ist, lässt es sich problemlos in Ihre Gerichte integrieren.
Jedes Jahr findet Mitte Juli im Dorf das „Feigenfest“ statt.
Sie können die Verkostungen , Geschmacksworkshops , zahlreiche Aktivitäten sowie die Parade rund um einen Kunsthandwerksmarkt mit allen aus den Früchten gewonnenen Produkten (Marmelade, Gewürze usw.) in einer sehr angenehmen und freundlichen Atmosphäre genießen.
Weitere Informationen: Facebook-Seite des Fig Festival
Einige Rezepte auf Feigenbasis: Kleine Gerichte auf Feigenbasis.