Olijfolie: Provençaals geel goud
De Provence staat bekend om zijn gele goud: olijfolie ! Dit kookingrediënt dat in de meeste Provençaalse gerechten zoals ratatouille of oliepomp (fougasse) wordt gebruikt, is afkomstig van een voorouderlijke productie die vaak weinig bekend is.
De olijfboom, embleem van de Provence
De Provence staat bekend om zijn olijfbomen en olijven! Het embleem van de Provence, de olijfboom, wordt overal langs de Provençaalse kust aangetroffen en uit de vrucht wordt Provençaals geel goud, olijfolie, gewonnen. Vandaag nodigen wij u uit om de geschiedenis van de olijfboom...
Onze beste ideeën om de Dentelles de Montmirail te ontdekken
De Dentelles de Montmirail is een bergketen gelegen in het prachtige departement Vaucluse , waarvan het hoogste punt 730 meter boven ons hoofd ligt. U zult dus omhoog moeten kijken om de volle grandeur van dit majestueuze kalksteenmassief te aanschouwen .
Wat te doen in september in de Provence?
U bent van plan om in september naar de Provence te vertrekken ? Dit is een verstandige keuze ! Naast het vermijden van de hordes toeristen, zult u een Provence voor ogen hebben die anders is dan die van de ansichtkaarten, met een even bedwelmende schoonheid, bedekt met...
Mont Ventoux, een Regionaal Natuurpark
Dat is het ! Het is officieel ! Sinds maandag 27 juli 2020, na de Raad voor Ecologische Ontwikkeling in het Élysée, heeft de minister van Ecologische Transitie Barbara Pompili bij decreet de overgang van het grondgebied van de Mont Ventoux tot Regionaal Natuurpark ondertekend.