Kooklessen en gastronomische uitjes
Neem de tijd om te genieten van ons land en zijn uitzonderlijke producten die uw smaakpapillen meenemen op reis tijdens proeverijen .
Wil je verder gaan en de geheimen van de Provençaalse mediterrane gastronomie ontsluiten? Trakteer uzelf op een kookles met een ervaren chef-kok in een restaurant of thuis in uw huurvilla.
Kooklessen en thuiskok
"Ik ben een chef-kok uit de Provençaalse regio die componeert, uitvindt, zoekt naar alchemie, smaken , unieke sensaties , om u te verrassen! Ik voed mezelf vanuit mijn "kunst" , vanuit mijn verlangen om mijn liefde voor koken met u te delen. (individueel en/of groepskooklessen ... OF maaltijdbereiding U kunt van mijn diensten gebruik maken als u in de Vaucluse of omliggende gebieden bent (uw huis of uw vakantieplek !) Culinair van u!"
Meer informatie: corinne’s feestwebsite
Kookworkshop in de Auberge de la Camarette
De Auberge de la Camarette in Pernes-les-Fontaines opent de deuren van zijn restaurantkeuken om u tijdens een workshop de geheimen van de Provençaalse gastronomie te leren. Je stelt een seizoensmenu samen op basis van verse en lokale producten .
Het restaurant organiseert gedurende de zomer ook maaltijdconcerten .
Meer informatie: website van Domaine Camarette
Eetkelder, Beaumes de Venise
In het Restaurant Le Dolium in de Rhonea-kelder biedt de chef-kok u een verfijnd en typisch Provençaals menu en menu's, evenals workshops over het combineren van eten en wijn .
In de Wine Bar kunt u genieten van prachtige gastronomische schotels, vergezeld van de beste jaargangen van het landgoed.
Meer informatie: Rhonea
Restaurant en kooklessen in Cuisine Centr'Halles, in het hart van de Halles d'Avignon-markt.
In het hart van de beroemde Marche des Halles in Avignon ligt het restaurant Le Centr'Halles . Kom en geniet van een kleurrijke ervaring en een keuken die zowel traditioneel als inventief is, altijd lekker, met verse marktproducten , die getransformeerd en verbeterd zijn.
Het is de Amerikaanse chef-kok John Chiri die, verliefd op de Provence , zich in deze prachtige streek kwam vestigen en kooklessen aanbiedt. Gepassioneerd door fietsen , creëerde hij ook Gourmet Cycling Travel. Tegenwoordig biedt hij nog steeds zijn fietstochten en zijn thuiskokdiensten aan.
Alle informatie hier: Restaurantkeuken-centrahallen
De wijnboerenwandeling met Terraventoux
De Cave Coopérative Terraventoux in Ville-sur-Auzon biedt u een gastronomische wandeling aan die u kennis laat maken met de wijngaard en zijn wijnen tijdens een proeverij vergezeld van lokale producten .
De meer avontuurlijke mensen kunnen ook genieten van een elektrische fietstocht en een gastronomische pauze midden in de wijngaarden. een puur moment van ontdekking en vrijheid.
Goed om te weten: er wordt een voorkeurstarief toegekend aan klanten van Slow Provence op de aankoop van wijnen en op wijntoeristische activiteiten .
Meer informatie: website van Terraventoux
Chocoladeworkshop bij Chocolaterie Castelain
Onvoorwaardelijke chocoladefan ? De Chocolaterie Castelain in Châteauneuf du Pape nodigt u uit om de verschillende workshops rond dit genot te ontdekken:
- Improviseer jezelf als chocolatier met de workshop chocolade maken !
- Chocolade of wijn , jouw hart swingt? Kies beide met de proeverijworkshop voor het combineren van wijn en chocolade .
Meer weten: Chocolaterie Castelain