Hiver en Provence : une escapade entre nature, détente et saveurs
Faites un bain de vitamine D
Même en hiver, la Provence brille sous un généreux soleil. Profitez-en pour vous ressourcer : une promenade dans les ruelles des villages, un café en terrasse, ou un coucher de soleil sur le Mont Ventoux. Avec des températures douces, explorez les sentiers du Ventoux ou des Dentelles de Montmirail et découvrez des paysages mêlant pinèdes, oliveraies et villages perchés.
Et pour les amateurs d’hiver, la neige est au rendez-vous en ce moment au sommet du Mont Ventoux, transformant ce géant de Provence en un spectacle saisissant et inoubliable !
Découvrez la truffe noire : l’or noir de la Provence
L’hiver marque la pleine saison de la truffe noire, véritable joyau de la Provence. Pour une expérience immersive, accompagnez un trufficulteur et son chien lors d’une sortie conviviale à la recherche de ce trésor caché.
Ne manquez pas le marché aux truffes de Carpentras, où vous pourrez déguster, apprendre et vous inspirer grâce à des démonstrations culinaires et des conseils de connaisseurs. La truffe noire sublime toutes les tables de fête, et la Provence est l’endroit idéal pour la découvrir.
Pour approfondir vos connaissances, rendez-vous sur notre article dédié aux Truffes Noires de Provence.
Offrez vous une parenthèse détente
Après une journée d’escapade, rien de tel qu’un moment de bien-être dans un spa provençal. Laissez vous choyer avec un massage ou une séance de balnéothérapie pour recharger vos batteries. Voici quelques adresses locales :
- L’Evasion du Ventoux à Bédoin
- SPA Ventoux Provence à Malaucène
- Le Clos Saint-Michel à Malaucène
- SPA des Ecuries à Crillon-le-Brave
Dégustez les vins du coin
L’hiver est une période idéale pour visiter les vignobles du Ventoux et découvrir des accords parfaits entre vins et mets de saison. Voici quelques domaines locaux à explorer :
- Domaine Terre de Ghaya, Bédoin : dégustez des cuvées élaborées dans un cadre convivial.
- Cave La Petite Reine, Bédoin : vins locaux et produits d’épicerie fine.
- VMV Vignerons du Mont Ventoux, Bédoin : dégustations et visites guidées sur réservation.
- Château Pesquié, Mormoiron : vins bio, visites guidées et pique-niques avec vue sur le Ventoux.
Faites une pause gourmande
Qu’il s’agisse d’un goûter réconfortant ou d’une pause sucrée, la Provence regorge de lieux où savourer les douceurs locales :
- Escale sucrée aux Treize Desserts à Bédoin : Dégustez des pâtisseries traditionnelles dans un salon de thé chaleureux.
- Tea time à Maison Jouvaud à Carpentras : Une adresse élégante pour déguster calissons, chocolats et sablés maison.
- Pause au Cinéma Rivoli à Carpentras : Une expérience unique combinant films, chocolat chaud et pâtisseries.
Une expérience complète en Provence
Le Mont Ventoux et ses environs offrent un cadre unique pour des moments mémorables. Entre paysages enneigés, saveurs locales et détente, l’hiver en Provence est une invitation à la découverte et à la sérénité.
Pour un séjour réussi, faites confiance à Slow Provence et vivez pleinement la magie de cette saison ensoleillée.
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