4 expériences slow tourisme dans la vallée du Toulourenc

A vélo, au fil de l’eau

Puisque le voyage n'est pas seulement une destination, mais une expérience qui invite à ralentir le rythme, pourquoi ne pas partir découvrir la vallée du Toulourenc à vélo ? Le site La Provence à vélo propose une boucle de 52km au départ d’Entrechaux, dont vous pourrez vous inspirer pour préparer votre propre circuit entre Ventoux et Baronnies. Équipé de préférence d’un vélo à assistance électrique, car le parcours s’avère assez sportif, cet itinéraire longe la rivière du Toulourenc et conduit à la découverte des trois villages de la vallée, Saint-Léger-du-Ventoux, Brantes et Savoillans, qui constituent tous une jolie halte en chemin.

Le Jardin Singulier de Saint-Léger-du-Ventoux

Un jardin singulier, mais un lieu pluriel, pour se ressourcer. Imaginez une maison forestière réinvestie par une librairie dédiée aux richesses du territoire, doublée d’un agréable espace de restauration où l’on cultive le « fait maison ». L’occasion de se poser pour parcourir le dernier numéro des Carnets du Ventoux ou de piocher un livre parmi la jolie sélection proposée par « L’Esprit des lieux ». A l’extérieur, les sous-bois accueillent un sentier botanique le long duquel les arbres vous content des histoires, un sentier de land art où l’on peut se caler dans un hamac pour se reconnecter avec la nature, des parcours sensoriels mains et pieds, des jeux… Autant de propositions qui invitent à observer et apprécier la beauté et la poésie de la nature environnante.

Les ateliers « balade et cuisine » des Aventurières du goût à Brantes

De la poésie, on en trouve aussi dans les petits plats des Aventurières du goût. Installées dans le village perché de Brantes, qui accueille plusieurs artistes et artisans d’art, Odile et Laurie, l’une ethnobotaniste, l’autre cuisinière, y animent des ateliers gourmands à la découverte des plantes et fleurs sauvages comestibles. Des ateliers* en trois temps, puisque tout commence par une balade dans le village afin d’identifier, choisir et cueillir ces plantes souvent méconnues, pourtant riches en vitamines, oligoéléments et minéraux. Cette cueillette, associée à des légumes et fruits de saison, permet ensuite d’élaborer ensemble des recettes saines et originales qui composeront un repas naturel et équilibré… Puis vient le temps de la dégustation dans une ambiance conviviale.
*Atelier d’avril à novembre, le jeudi à 16h et le samedi à 10h (durée 4/5h ; 65 €).

Escale au spa thermal de Montbrun-les-Bains

Labellisé « Plus beaux villages de France », Montbrun-les-Bains commande l’accès à la vallée à l’est. Vous serez charmés par ses ruelles caladées, ses hautes maisons à six ou sept niveaux ancrées dans la roche, les ruines de son château Renaissance ou ses fontaines, mais le village vaut aussi le détour pour son établissement thermal, alimenté par des sources sulfureuses exploitées depuis l’Antiquité. Outre les cures médicalisées, il dispose d’un spa thermal (piscine, hammam et sauna, etc.) ouvert à tous. Installé dans un jacuzzi sur sa terrasse panoramique, face au Ventoux, vous conviendrez des bienfaits du voyage en mode slow...

Besoin d’un nid douillet ?

Pour profiter de la sérénité de la vallée du Toulourenc, n’hésitez pas à séjourner dans l’un des villages alentour. Slow Provence a forcément quelque chose pour vous !

Et pour dénicher votre escapade non loin de là,  faites nous confiance et réservez dès à présent la Villa Olympe à Entrechaux !

Coup de coeur également pour la Bergerie des Collines nichée en pleine nature en Drôme Provençale !